ゆにわマートテスト

混ぜて炊くだけ！手軽に海藻雑穀ごはん



わたしたちの身体は、日々の食事から作られています。

忙しい毎日の中でも、食べるもの一つひとつを大切にしたい。

そんな方におすすめなのが、雑穀ブレンド「元精穀（かんせいこく）」。

自然の恵みが凝縮された一杯のごはんで、

健やかな心と身体をつくりましょう。

受け継がれる雑穀の力

古来、東アジアでは、穀物には生命を養う「精」が宿ると考えられてきました。

それぞれの雑穀が持つ力が、ひとの身体を支え、ととのえてくれるのです。

元精穀は、こうした穀物一つひとつの特性を考えてブレンドしています。

「元精穀」２つのこだわり

1. 世界中から選び抜いた安心・安全な雑穀

原材料は、人為的な改良の少ないものを世界中から厳選しました。

有機認証品やそれに準ずる農薬不使用のものが配合されています。

保存料や薬品処理は一切行っていない雑穀ですので、自然の恵みをそのまま、毎日の食卓に取り入れることができます。

2. 心身の調和を考えたブレンド

ベースとなる大麦に、豆類、雑穀、そして海藻を加えた9種類の素材が、互いの長所を引き立て合うよう、絶妙なバランスで配合されています。

それは、単なる栄養補給のためではありません。

心と身体がととのい、心底、元気が湧いてくるようなごはんを目指した、独自のブレンドです。

「元精穀ごはん」の炊き方

いつものご飯に混ぜて炊くだけ。?

風味豊かで滋味深いごはんが炊き上がります。

まずはお米の量の2?3割程度の配合からお試しいただき、お好みで調整してください。

１、事前準備

元精穀は軽く洗い、一晩（6時間以上）たっぷりの水に浸してから使います。
（漬けたものを冷蔵してストックしてもOK）

２、基本の割合

白米1合（150g）に対して、元精穀50g

３、水加減

白米だけで炊くときよりも、少しだけ多めに

４、美味しくなるひと手間

天日塩をひとつまみ加えると、味が引き締まり、よりいっそう風味豊かに炊き上がります。


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