台湾茶（永嶋 直美様）
￥13,200
税込
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台湾茶「五行白茶」
【茶葉の形】
片状
【風味特徴】
多種ハーブ、フルーティー、
純粋なピスタチオのような香り。
原生林の「本質」が
深く全身の調和をサポートする力がある。
【抽出方法】
茶器を熱湯で温めてから
2gの茶葉を85℃で2分抽出。
400ccで2煎を推奨。
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天と地と人、そして霊（ひびき）
そのすべてが一杯の茶に宿る
台湾、霧深き原生林。
野に生ずる茶葉と語らいながら
大いなる自然の神託に耳を傾ける。
農薬も肥料も使わず、
風の温度、
葉の息づかい
月のめぐりと
森の鼓動に合わせつつ
「天」の氣、「地」の力、「人」の手
そして霊性の響きを重ね合わせるように
ひとつひとつの茶が生まれていく。
野生のお茶は
味や香りを楽しむだけのものではありません。
身体の奥に宿る
”本来の感覚”を呼び覚まし
心のざわめきを鎮め
魂をそっと整えるような時間を与えてくれる
お茶なのです。
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お茶会の2番目にお出しした茶葉です。
ガラスのピッチャーや急須を使う場合は
上記の入れ方でたっぷりお召し上がりください。
小さな茶器（容量１００ｃｃくらい）で入れる場合は
茶葉１ｇ
お湯 ９０ｃｃ～。
抽出 40秒から60秒。
で、しっかりとした味をお楽しみいただけます。