新 柄杓（ひしゃく）
￥9,900
税込
商品コード： 4571585515693
関連カテゴリ
コーヒーセレモニー（コーヒー茶道）で使用する柄杓です。
柄杓に湯を汲んで、コーヒー豆に湯を注ぎます。
竹は、古来より「気」を通すものとされ、竹の柄杓を使って淹れるコーヒーは、飲む人に何か気づきを与えるような、エネルギーに満ちたコーヒーになります。
別売りの竹笏（たけしゃく）と合わせてお使いください。
スタッフも体験しました
コーヒーセレモニーとはどんなものなのか、ゆにわのスタッフが体験しました。
コーヒーセレモニーは、美味しいコーヒーを淹れるだけでなく、コーヒーを通して自分自身の「今」の状態と向き合うためのものです。
具体的な淹れ方としては・・・
コーヒーを淹れるとき、一般的にはケトルを使いますが、コーヒーセレモニーでは、竹笏（たけしゃく）に柄杓をあてるようにして湯を注ぎます。
▼スタッフの体験会では、『ボディヒーリングサロンゆにわ』の万福たけし氏が、柄杓を使ったコーヒーセレモニーを伝授。
?
続いて、参加したスタッフも実際にコーヒーを淹れてみました。
一見、難しそうにも見えますが、実際にやってみると、湯を細くゆっくり落とすことができるので、とても淹れやすかったです。
互いが淹れたコーヒーを飲み合って、そこから感じたことを話したりもしました。
関連商品
 織部茶碗 緑唐草 |  コスモ碗 緑唐草 |  竹笏（たけしゃく） |