※コーヒー豆は冷蔵に適さないので、要冷蔵商品と同梱発送できません。
それぞれ配送料が発生しますのでご注意下さい。

このコーヒーがあるだけで、今日も一日、幸せに

シロフクコーヒーでは、"心が光で満たされる一杯"をめざして、日々コーヒーと向き合っています。

情熱を注いでコーヒー栽培をしている作り手の方の"想い"がのったコーヒー豆を、世界中から選び抜いてご用意しております。

シロフクコーヒーのこだわり

一粒ずつ丁寧にハンドピッキング

直接目で見て、愛情を注ぐように、ピッキング（選別）をしています。

元気のない豆は土に還し、一粒一粒の"いのち"を大事にしながらお客様のもとにお届けします。

じっくり自家焙煎

日々焼き加減を調整しながら、それぞれのコーヒー豆の魅力がもっとも輝く瞬間を見極めて、じっくり直火で焙煎しています。

徹底した管理

フレッシュなコーヒー豆をお届けするために、専用の保管庫で、温度調整や音響設備を整えて管理しています。

宗像ブレンド

・香り：●●●●
・コク：●●●●●
・フレーバー：ブラックベリー、アニス

コーヒー豆情報

・地区：ヒノテガ県
・農園：オメテペ農園
・標高：1050m~1350m
・精製方法：ウォッシュド

シロフクオリジナルブレンド

ニカラグア産のパカマラ品種を使用しています。

深煎り・中煎り・浅煎りと焙煎度を変えた3種のコーヒー豆をブレンド。

深いコクがありながらも、ベリーのような甘酸っぱさが同時に楽しめます。

試作で何度も焙煎を重ね、もっともおいしさが引き立つバランスを見極めたシロフクコーヒー自慢のブレンドです。

ぜひ一度ご賞味ください。

コーヒー豆の期限について

ドリップバッグは豆を挽いた状態でお届けします。

挽いたコーヒー豆は空気に触れる面積が増えるため、豆のままの状態に比べて早く酸化します。

開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

スタッフ愛用の声！

スタッフ
にっしー

サクッと短時間で淹れられる!

3分も経たずに簡単に美味しいコーヒーが淹れられるので、いつも重宝してます。
数種類あるので、飲み比べてみるとお気に入りのコーヒーに出会えるかと思います。そして、森修焼のマグカップと合わせてお使い頂くと、味がまろやかになるためオススメです！

スタッフ
あき

ミルクを入れて、カフェオレにも！

時折買って飲んでいます。ドリップバックには、いろんな種類があるのですが、それは、その時の気分や直感で決めています。ちなみに、そのままブラックコーヒーで飲んでも良いですが、わたしは、ちょっと濃い目にコーヒーを入れたところに、ミルクをたっぷり入れて、カフェオレにして飲むのが好きです。そうすると、1つのドリップバッグでも3人くらいで飲めます。

また、シロフクコーヒーのスタッフに聞いた淹れるコツは、ドリップバッグの片方の端の部分を中に折り込んでから、ドリップするといいそうです。（以下写真）何でも、一部に粉を集めることで、より、しっかりした味のコーヒーになるんだとか。お試しください?

撮影スタッフ
むらしゅん

それぞれの神社の空気を思い出す時間。

シロフクコーヒーのコーヒー豆は、いろんな種類、ブレンドがあり、神社の名前がつけられているものもの、何個かあります。わたしはコーヒーを淹れるとき、その神社を思い出しながら淹れています。飛鳥ブレンドは、奈良県の飛鳥坐神社に参拝した時に作られたコーヒーなので、飛鳥坐神社の風景を思い出しながら、淹れることにしています。緑色のふかふかのコケ、懐かしい田舎の空気感、ところどころにある石、そして本殿の景色…。その時の空気感を思い出して、参拝しているような気持ちでコーヒーを淹れると、不思議とふくよかな味わいのあるコーヒーになってくれます。雑念が入ってしまうと、そうはならないので、修行の一環として淹れさせていただいてます。仕事仕事した空気を一瞬でリセットすることもできるので、オススメです。飛鳥坐神社にいったことのない人は、下に僕が以前撮影した動画があるので、どうぞご覧ください☆

保存方法

なるべく密閉に近い状態で、日の当たらない冷暗所に保管していただくと、長持ちします。

品名	?宗像レギュラーコーヒー（ドリップバッグ入り）
原材料名	コーヒー豆
生豆生産国	ニカラグア
内容量	10ｇ×５個
挽き方	中挽き
販売者	グレートティーチャー株式会社 大阪府枚方市南楠葉1-7-10 ローズコーポ104シロフクコーヒー

【コーヒー定期便】
コーヒー定期便では、毎月焙煎したてのコーヒー豆をお届けいたします。

毎日飲みたいという方におすすめです。

＞＞シロフクコーヒー定期便はこちら

コラム

コーヒーライフのススメ