シロフクコーヒー豆定期便

※本商品は受注後お作りする商品ですので、お届けまでお日にちを頂く商品です。
コーヒー豆は冷蔵に適さないので、要冷蔵商品と同梱発送できませんのでご注意ください。

『このコーヒーがあるだけで、今日も一日、幸せだ。』

シロフクコーヒーでは、そんな""心が光で満たされる一杯""をめざして、日々コーヒーと向き合っています。

情熱を注いでコーヒー栽培をしている作り手の方の""想い""がのったコーヒー豆を、世界中から選び抜いてご用意しております。

?シロフクコーヒーのこだわり?

一粒ずつ丁寧にハンドピッキング

直接目で見て、愛情を注ぐように、ピッキング（選別）をしています。

元気のない豆は土に還し、一粒一粒の""いのち""を大事にしながら、お客様のもとにお届けします。

じっくり自家焙煎

日々焼き加減を調整しながらそれぞれのコーヒー豆の魅力が、もっとも輝く瞬間を見極めて、じっくり直火で焙煎しています。

徹底した管理

フレッシュなコーヒー豆をお届けするために、専用の保管庫で、温度調整や音響設備を整えて管理しています。

【宗像ブレンド】

◇香り：●●●●
◇コク：●●●●●
◇フレーバー：ブラックベリー、アニス

コーヒー豆情報

・地区：ヒノテガ県
・農園：オメテペ農園
・標高：1050m~1350m
・精製方法：ウォッシュド

シロフクオリジナルブレンドの宗像ドリップ

ニカラグア産のパカマラ品種を使用していて､深煎り・中煎り・浅煎りと焙煎度を変えた3種のコーヒー豆をブレンドしました。

深いコクがありながらも、ベリーのような甘酸っぱさが同時に楽しめます。

試作で何度も焙煎を重ね、もっともおいしさが引き立つバランスを見極めた、シロフクコーヒー自慢のブレンドです。

ぜひ一度ご賞味ください。

コーヒー豆の期限について

豆の場合

焙煎日から1ヶ月を目安にお召し上がりください。

特に、最初の2週間頃までは、味の変化をお楽しみいただけます。

挽きの場合

挽いた状態は、空気に触れる面積が増えるため、豆のままの状態に比べて早く酸化します。

なるべくお早めにお召し上がりください。

保存方法

なるべく密閉に近い状態で、日の当たらない冷暗所に保管していただくと、長持ちします。